Faraona alle Bacche di Ginepro
Coniglio al Tegame con Olive Nere di Gaeta
Agnello dei Pascoli dell’Amiata al Buglione
Cinghiale alla Maremmana con Alloro
Entrecote
Tagliata di Chianina col Rosmarino
Fiorentina
Fagioli Cannellini all’Olio Extravergine d’Oliva
della Val d'Orcia
Ceci all’Olio Extravergine d’Oliva della Val d'Orcia
e Rosmarino
Verdure di Stagione dell'Orto
Insalata Mista dell'Orto
Tiramisu’ della Casa
Pane e Cioccolato "di Catinari"
Torte della Casa
Budini della Casa
Cantucci e Vin Santo Fattoria di Frignano